毎回味がブレるのは、腕でも豆でもなく「毎回ちがうことをしている」から。まず1つの固定レシピに固定して、変えるのは一度に1要素だけ。その土台になるV60の固定レシピと、上達が早まる実測テンプレを1枚のPDFにまとめました。下のフォームから無料で受け取れます。
PDFの中身
- 失敗しない固定レシピ（V60・1杯）― 豆量／湯量／挽き目／湯温／手順
- 「変えるのは一度に1要素だけ」の調整ルール
- 実測テンプレ（記録シート＋収率EYの出し方）
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